اعداد بسبوسة الجالاكسي

مقادير بسبوسة الجالاكسي

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة (بدون نكهة)
- الزيت : ربع كوب
- جوز الهند : ربع كوب
- سميد خشن : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- حليب مركز محلى : علبة (للتسقية)


طريقة تحضير بسبوسة الجالاكسي بحسب سيدتي:

1. ضعي علبة القشطة بوعاء، أضيفي السكر، وجوز الهند، والبيض، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، والبيكنج باودر، والفانيلا، والسميد الخشن، والزيت النباتي، واعجني المكونات باستخدام اليدين.

2. ادهني قاع صينية الفرن بالقليل من الطحينية من كل الجوانب.
3. ضعي خليط البسبوسة بالصينية، وافرديها بأطراف الأصابع.

4. أدخلي البسبوسة للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.

5. بعد النضوج، اصنعي ثقوباً على وجه البسبوسة، وشربيها بالحليب المكثف المحلى.

6. زيني البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي المبشورة.