['ططربقهه بسكويت زبدة الفول السوداني ] ☺

الطريقهه :

- قومي بتسخين الفرن عند 350 درجة فهرنهايت .

2- جهزي وعاء الخلط المناسب ، و خلط جميع المكونات
الجافة معاً ( الطحين ، نخالة الشوفان ، الملح صودا
الخبز ، الفانليا ، البيكنج صودا ) ، ما عدا رقائق
زبدةالفولالسوداني و الخلط جيداً ثم ضعي الخليط
علي جانب .

3- إضافة المكونات الرطبة مثل البيض ، العسل ، زيت
جوز الهند إلي خليط المكونات الجافة .
و الخفق جيداً حتي يمتزجوا معاً و يصبح الخليط سلس .

4- ضفي رقائق زبدةالفولالسوداني و التقليب جيداً.

5- تقسيم العجين إلي قطع مستديرة و ووضعها بالترتيب
علي صينية الخبز و فرده بشوكة.

6- الخبز في الفرن لمدة 8 – 10 دقائق حتي يتحول
إلي اللون البني الذهبي .

المققآادير :
*- تكفي لعمل 20 قطعة بسكويت .
*- 1/2 كوب زيت جوز الهند .
*- 1/2 كوب عسل .
*- 1/2 كوب زبدة فول سوداني .
*- 1 بيضة .
*- 1 معلقة صغيرة من الفانيليا .
*- 1 كوب طحين القمح .
*- 1/4 معلقة صغيرة من الملح .
*- 1/2 معلقة صغيرة من صودا الخبز .
*- 1/2 معلقة صغيرة من البيكنج بودر .
*- 2 ملاعق كبيرة من بذور القمح .
*- 2 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان .
*- 1 معلقة كبيرة بذور الكتان .
*- 1/2 كوب رقائق زبدةالفولالسوداني .

بــآإي