دجاج مقلي بتتبيلة اللبن .

المقادير:
لتتبيلة الدجاج:
• 1 كوب لبن رائب
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو
• 2/1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي:
• 4/3 كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• زيت للقلي


طريقة التحضير :
تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في
الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل.



في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية
عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة.

أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها
في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً
وينضج الدجاج.


ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم

قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز.

عوافي الامير عالوصفة الطيبة
ما ننحرم

يسلموو الايادي الامير ع الوصفه
شكلها طيبة .. يعطيك الف عافيه
تقديري

جدا راقتني الوصفة

يسعدك

لزيزه وسهله
وخاصه مع بطاطا مقليه وكاتشاب
يسلمو الامير

طيب ولزيز

يسلمووو

يسسلمو ع الطريقهه الزآأكيهه
وردهه

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسلموووا ع الوصفة اللزيزة يعطيك الف عافية بانتظار جديدك دائما تحيتي