فيليه سمك بالكاري

المقادير



80 غرام فيليه سمك

1/2 كوب جزر

1/2 بصلة صغيرة

1 فص ثوم

1 ملعقة كبيرة كاري

1 ملعقة صغيره صلصة حلوة

ملح وفلفل أسود

رشة كمون

1 مكعب مرق دجاج







طريقة التحضير





يذوب مكعب المرق في كوب ماء.

يقطع الجزر الى شرائح، ويفرم الثوم والبصل مع بعض.

توضع كل المكونات في قدر على النار الى ان يتبخر الماء ويستوي السمك