ملفوفيششن ع طريقتي 🍽😋😋

سلآااآااام علللليكككم
كيفكم ال قلب عملتلكم ملفوف :79:
اسسسمعو الملفوف يعني ما بتعرفو كميةة سعاده بهالصحن
كوووم وهديك الشقفه المحروقه كوم تاااني ض3 واهمم شي جيبوو كولاا وكاسات بلستك لان الكولا بالبلاستيك اززكااا طبعاا والاكله بدون كولا ما بتزززبط سويتلكم قصهه من ورا هالملفوف :th_4:




طبب خليكم معع الوصفهه

للحشوه ::

استخدمت رز خبه قصيره
التتبيله :
مراق جاج او ماجي
كمون
بهار رز
رشة حوايج
بهار مححاشي
فلفل اسود
ملح
بقدونس
نعنع
ثومه
جزره مبروشه
حبة بندوره
بصل مفروم
ثومه مهروسه
معجون بندوره
زيت زيتون
وصدر جاج مفروم
الورق بتسلقو وبتقطعو عكيف بدكم تكون حجم الفات

بعد ما تخلصو لف الورق
بتمسكو طنجره عنار بتحطو بصله كيبره وشراح صدر الجاج معلومه انا ما بحب مع المحشي الملفوف خص نص احط جاج بحسو اطيب مع صدر الجاج لحااال ونفس البهارات الي بالحشوه بس بدون الخضره بس البهارات بالضافه لحبتين هيل ورغق غار
بتحلوسو البصل وصدر الجاج والبهارات وشوي زيت ليتحمر وبس تحسو تحمر بتحطو الورق فوقيي
وبتقطعو شرائح بطاطا وليمون وبندوره وبتحطو طبقة ملفوف وطبقه بطاطا وليمون وبندوره وهيك لتتعبا الطنجره وبعديها بترشو فوقيهن مراق جاج او ماجي وبتحطو شوي زيت زيتون وملح وبتحطو صحن يضغطهم
وبتحطو مي تغطي ما تغطي فهمتو ههههههههههه يعني تغطيهم وبس والله
وصححتين :f10::eq-57: واددعولي لان تعبت وانا اشرححح ههههههه

زاكي الملفوف
بحب عليه ليمون
يسلمو كتير الك

الله عليك شيف ناي
شهيتيني عليه
طريقتك ووصفك والصوره اشي بفتح النفس ع الآخر
حبيت طريقتك جدا
وشكله مشهي
يسلمو الايادي شيفناا
لا تحرميناا هالوصفات الطيبه
احلى تقييم لالك وللأكله وللصوره لانكو بتستاهلوو

اسم الله عليكي كل ده للمفلوف يا بنت

انا بكل اختصار ما بحط ع الرز غير لحمة مفرومة و كركم وبهار محاشي وملح وكمون طبعا
الثوم بهرسه وبحطه بين طبقات الملفوف بالطنجرة

بس شكل طريقتك لذيذة ههههه

عوافي ي شيف

الصورة اشي بيفتح النفس
مبينة هالطريقة زاكية وبتخليناا نحب الملفووف
يسعدك ع الطريقة..

يسلمو على الوصفة
بس ما بحبو بحب ورق العنب
المهم يعطيكِ الف الف عافية حبيبتي
وطريقتك بتجنن
وخاصة مش مكلفة كتير يعني

يسلمو دياتك يا رب
وصحة وهنااااا ع قلبك

تابعت الوصفة حسيتها لذيذة من يد ما نعدمها
تقبلي حضوري وردي شكرا من القب ياوردة

الصبح ففطرتيناا ههههه و هلـآ غغدييتناا
+ ششكللهه ببفتح النفسس
+ بااينتكك ششطورهه ي عسسلل
+ تغغدييتو أو لسسهه ههه .؟
+ ييختمم + النجججومم
وردهه

عم بتفرج ع الصورة وبقول يا ربي ليش لون الملفوف هيك هههه
طلعتي حاطة عليك بندورة وشغلات كتيره
صراحه ما بستعمل كل هالاضافات
بس حلو الواحد يتعلم طريقة جديده
يسلمو هالديات ناي

يا سلام على هالزكاوة
يسلمو دياتك