عمل فطائر مقلية بدون خميرة - منتديات قلب فلسطين
 
آخر 10 مواضيع
الرد على مقولات الباحث عن الحقيقة المنسية
الكاتـب : -
الفروج في الإسلام
الكاتـب : -
الكرم في الإسلام
الكاتـب : -
ربنا حاميني(فيديو)
الكاتـب : -
عادات مهمة للحفاظ على الدماغ
الكاتـب : -
أشراط الساعة
الكاتـب : -
إلى صالح الجعفراوي
الكاتـب : -
غَزةُ الصَبرِ
الكاتـب : -
أيحسب أن لن يقدر عليه أحد
الكاتـب : -
الشلل في الإسلام
الكاتـب : -


 
 
العودة   منتديات قلب فلسطين > الأقسام الإجتماعية > أطايب شهية
 
 

أطايب شهية هنا يتم طرح ارقى انواع الاكلات والطبخات العالميه ووصفات الطبخ الكامله

 
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
#1  
قديم 05-16-2019
حيفا غير متواجد حالياً
Palestine     Female
لوني المفضل Chocolate
 رقم العضوية : 1064
 تاريخ التسجيل : Apr 2018
 فترة الأقامة : 2734 يوم
 أخر زيارة : 02-20-2022 (09:29 AM)
 العمر : 30
 المشاركات : 1,211 [ + ]
 التقييم : 26
 معدل التقييم : حيفا is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي عمل فطائر مقلية بدون خميرة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكوّنات

دقيق - كوبان

ملح - نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

زيت - ربع كوب

لبن زبادي - نصف كوب

ماء - ربع كوب

لتحضير الحشوة:

زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

بصل مفروم فرماً ناعماً - 1

لحم مفروم فرماً ناعماً - 300 غرام

فلفل أخضر مفروم فرماً ناعماً - 1

صلصة طماطم - ملعقتان كبيرتان

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة

للقلي:

زيت نباتي- بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، الملح، البايكنغ باودر، الزيت، لبن الزبادي والماء. إدعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ضعي العجينة في وعاء ثمّ غطّها واتركيها جانباً لـ15 دقيقة حتى ترتاح.
2- لتحضير الحشوةن سخّني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي اللحم والفلفل الأخضر، ثمّ قلّبي المزيج حتى يتغير لون اللحم.
3- أضيفي صلصة الطماطم. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والقرفة المطحونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.
4- خذي جزءاً من العجينة وافرديها على سطح العمل بواسطة النشابة. أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة واثني أطراف العجينة على بعضها ثمّ أغلقيها بواسطة شوكة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- إقلي السمبوسة في كمية وافرة من الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.




رد مع اقتباس
 
 
 



جديد مواضيع قسم أطايب شهية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق أرسل هذا الموضوع إلى صديق
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بمزايا مقلدة..تحديث واتس آب الجديد متفائل عالم التقنية 7 03-12-2021 03:21 PM
بطاطا مقلية بطريقة خاصة ولذيذة جدا مُبتسِم أطايب شهية 11 12-13-2018 08:39 PM
فطائر مربى الفراوله سكون وانين أطايب شهية 8 06-25-2018 03:44 AM
فطائر مربى الفراوله سكون وانين أطايب شهية 5 12-21-2017 05:44 PM
كرات جبنة مقلية نقاء أطايب شهية 14 11-02-2017 11:29 AM


الساعة الآن 07:59 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.