[ صصنيةة مععككرونهه و السسججقق ] ☺

آلمقادير :-

- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).

آلطريقه :-

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

بباايي

صحةة وهنا

يسسسلموو دياتكك ه الوصفةة

شكلا حلوو

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة صحةة وهنا يسسسلموو دياتكك ه الوصفةة شكلا حلوو

يسسلممو آمميرهه
ححبيتت حضضوركك ههونآإ $_$
وردهه

يسلمو ع الوصفة
شكلها بيجنن

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حائر يسلمو ع الوصفة شكلها بيجنن

بسس ططععمها اللهه أعلممم
بحبب السجقق مققليي
بسس مع ممععكرونهه م بعرفف
يسسلمو ريتالل ككلك زووء ')
ووردهه

شهيتيني عليها
خلص رح اعملها اليوم
بس من دون سجق..ما بحبه
يسلمو ع الوصفه يا عسل

معكرونة وسحق
حاسسها مو راكبة ههه
مشكورة ع الوصفة

وجبة شكلها لطيف وظريف ..ولكن
اللحمة فيها شئ غريب

مشكورة ع الوصفة

سلمت الايادى يا@Barbie

شكلها مشهي

يسلمو للوصفة

يم يم يم
مزككككاااهااا
يسسسلمو ننوش
يعطيكِ العافية