لحم مشوي مع الجزر والفطر

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 250 درجة.
2. نتبل مكعبات اللحم بالملح والفلفل.
3. نسخن الزيت في مقلاة تيفال واسعة على النار على حرارة متوسطة إلى عالية.
4. نضيف مكعبات اللحم إلى لزيت في المقلاة ونقلبه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
5. نضيف البصل المفروم والثوم المهروس للحم ونقلب لمدة دقيقتين.
6. نضيف المرق ونغطي القدر وندعه على نار هادئة لمدة 3 ساعات حتى يستوي تقريبا.
7. نخلط الجزر والفطر والملح والفلفل ونضعه في صينية الفرن.
8. نضيف السمنة المذابة له.
9. نضيف اللحم المسلوق مع القليل من المرق للخضار ونغطي صينية الفرن بورق القصدير وندخلها للفرن لمدة 30 دقيقة.
10. نرفع ورق القصدير ونحمر وجه الصينية ونقدمها ساخنة بجانب الأرز أو السلطة.

وووصحححححه

الدني الصبح لسه ما أفطرت هههه

يعطيكِ العافية على الاشياء الزاكية

ما ننحرم

كل الشكر و التقدير

شكلها بشهي
يسلمو ع الوصفة
عوافي

مش بحب اللحمة

يسلمو ي حلوة ��

شكلها زاكيةة و الله
بس بنشيل الفطر ههه
يسلمو اديكِ
تحياتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا ع الوصفة اللزيزة



يعطيك الف عافية



بانتظار جديدك دائما







تحيتي

يسلموو ع الوصفة الحلوه
ربي يعطيك الصحه والعافيه
يسعدك ربي حبيبتي

الله يسعدكم نورتو