فوائد قشرة الباذنجان

كشفت احدى الدراسات الامريكية ان مركبات ( باسيولين) المضادة للاكسدة
والمتوفرة في قشر البادنجان تخلص الجسم من الشوارد الحرة التي تسبب في الاصابة بالشيخوخة.
واشارت الدراسة الى ان قشرة الباذنجاننحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف اضافة الى دورها في انتاج هرمونات الذكورة والانوثة
وتكوين املاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة .
ووجدت الدراسة ان ثمار الباذنجان تحتوي على مركبات( فينوليك ) المضادة للاكسدة
واهمها حامض ( الهوردجليك) الذي يعدمن اقوى مضادات الاكسدة النباتية
وتكمن اهمية هذا الحمض في الوقاية من حدوث خلل بنركيبة الحمض النووي بما يمنع تكوين الخلايا السرطانية في الجسم .
فضلا عن دوره في تحفيض نسبة الكوليسترزل الضار من جانب اخر حذر بعض العلماء من الافراط في تناوله
لاحتوائه على املاح ( الاوكزالات ) التي تودي الى زيادة نسبة تركيزها في الجسم الى تكوين الحصوات في الكلى ولمرارة

الباذنجان فوائده كتيرة
مشكورة ع الافادة
ماننحرم جديدك
وردي لك

يسلموو للافاده خرافيهه

يعطيكى العافية للطرح

تحياتى الك.

يسسلمو خرافيهه ع المعلومات

ماننحرم ياطيبة كن جديدك

سبحان مَنْ خلق !

شكراً للإفادة خرافية


ما ننحرم

بحبو
:p
يسلمو (خرافية )عالافادة
يعطيكِ الف عافيـــــة

انا بالغصب باكل الباذنجان كيف اكل قشره
الخضروات مليء بالفوائد
افضل بكثير من الادوية
شكرا لطرحك
ودي

شكرا لالك علي تعرفينا بفوائدة

كل التقدير لالك

مشكورة للمعلومة
يعطيكِ ألف عافية

احيانا بس تقطعه م بقشره وباكله بالقشرة هههه


عوافي ي سكره