شاورما حلبي
 

المكوّنات
خبز شراك
طبقين سفاين دجاج
فلفل حلو الوان
جبنة انواع حسب المتوفر بالبيت
مخلل خيار
2 حبة ليمون
كوب لبن حتى ننقع فيه الشاورما مقدار
1 حبة بصل

البهارات؛
3 ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسمر
ملعقة توم باودر
ملعقة زنجبيل
ملعقة كاري
رشة هيل
ملعقة صغيرة قرنفل
1 حبة بصل


الخطوات
غسلت الدجاج ونقعته بالخل والليمون وبعد هيك شرحته سلايسيز

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

بشرت بصلة ونقعت السفاين بالليمون

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

نضع جميع البهارات المذكورة مع الليمون المعصور واللبن وملعقتين زيت زيتون و٤ ملعقة زيت قلي

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

بعد ما خلطتهم منيح لحتى اخدو التوابل والنكهة وغلفتهم بالبلاستيك وحطيتهم بالتلاجة ٤ ساعات

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

قلبتها شوي وتركتها بدون غطاء

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

هون اتنشفت السوائل منها

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

رح اعمل خلطة للمايونيز بتطلع اطيب كتير

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

خلطت علبة زبادي مع مايونيز ورشة صغيرة توم باودر وحركتهم بالويسك لحتى اتجانسو

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

قطعت الفلفل مربعات صغيرة

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

شرحت المخلل رفيع كتير

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

اي انواع جبنة بتكون متوفرة عندك

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

بلشت افرد خبز الشراك

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

دهنت اول شي خلطة المايونيز وبعدها فردت الشاورما والمخلل والفلفل والاجبان

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

سكرتها منيح

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

حطيت بالصينية زيت قلي مش كتير طبعا بس لحتى يعطي تحمير للخبز وادوب الجبنة ولما تحمرت من الجهة الاولى قلبتها ع التانية وطبعا بحمرها ع الغاز مش بالفرن

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

وبعد هيك صارت جاهزة وقطعتها وقدمتها مع البطاطا المقلية كتير طيبة

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...sq70/photo.jpg

صحتين وعافية

بموت ب الشاورما شو لزيزة و زاكيه كتير

حبيت ��

يسلمو خالد

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

الله يبعتلك ايام حلوة

طيب جاهزة اريح
طريقه كتير سهله
يسلمو خالد
م ننحرم جديدك الهادف
ودي

يعطيك العافيه
علي الطرح
تقديري

مبينة زاكية كثير بكُل هالصور والمكونات الزاكية
يعطيك العافية لادراجك طريقتها ..

ممممممم
شكلها بشهي
ما اعرفت افوت هون الا وانا صايمه
بعملها بس رح اخد منك فكرة الجبنه
لزيزه كتير
يسلمو خالد

رووووعه اكله طيبه ماشاء الله

ربي يسلم دياتك

ت//عبودي

يسسلموو خالد
يعطيك العافية