منتديات قلب فلسطين

منتديات قلب فلسطين (https://www.heartps.com/vb/index.php)
-   أطايب شهية (https://www.heartps.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   طريقةة عمل الحواوشي المصري☺ (https://www.heartps.com/vb/showthread.php?t=10572)

قَدر ! 12-15-2016 12:35 PM
طريقةة عمل الحواوشي المصري☺
 

http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...6878ce7ac1.jpg

المقادير
  • 4 x عدد رغيف عيش بلدى
  • 1 x معلقة صغيرة شطة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة لقطع صغيرة)
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل (طازج مبشور أو بودر)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة (ملبسة أو فيها نسبة دهن متوسطة)
  • ½ x معلقة صغيرة قرنفل
  • ½ x كوب فلفل أحمر حلو (مقطع لقطع صغيرة)
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
الخطوات
  1. هنخلط كل المقادير فى بولة كبيرة ونعجنها كويس.
  2. هنقسم اللحم لأربع كرات وهنعمل فتحة فى ارغفة العيش علشان نحشيه.
  3. هنفرد كرات اللحم كويس جدا جوة الرغيف ونقفله ونضغطه كويس باليد.
  4. هنحط الرغيف على الوجه المطفى من ورق الفويل وندهنه من الناحيتين بشوية زيت قليليين جدا بس علشان ميلزقش فى الفويل ونقفل عليه كويس.
  5. على صاجة الفرن هنفرد ورق زبدة وندهنه بالزيت ونحط عليه الأرغفة المغلفة بالفويل وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
  6. بعد 20 دقيقة هنقلب الأرغفة على الوش التانى ونسيبها فى الفرن 20 دقيقة كمان. وبكده يكون الحواوشى جاهز للتقديم.. بالهنا والشفا

m0m3n 12-15-2016 12:52 PM
اول مره اسمع في
بس من الصوره باين انو زاكي
الف شكر لالك منه

دفا الروح 12-15-2016 01:12 PM
شكرا كتير علي الوصفة منة

ما ننحرم من جديدك

هل كان حباً 12-15-2016 01:37 PM
بنعمله دايماً
شكراً لك منة
تحياتي لك

خَمْر أيلول 12-15-2016 08:18 PM
اها بنسميه بغزة عرايس

وبنشوي ع الفحم او شواية الكهربا

بيكون طعمه زاكي كتير وبالاخص لما يكون بيحرق

يسسلمو منة ع الوصفة الطيبة

حنين الروح 12-15-2016 08:22 PM
زاكي بحبه
مشكورة ع الوصفة منة
ماننحرم

رانيا 12-16-2016 01:56 AM

http://up.3dlat.com/uploads/136749230214.gif


الساعة الآن 08:31 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.