شاورما حلبي

[مُبتسِم]

المكوّنات
خبز شراك
طبقين سفاين دجاج
فلفل حلو الوان
جبنة انواع حسب المتوفر بالبيت
مخلل خيار
2 حبة ليمون
كوب لبن حتى ننقع فيه الشاورما مقدار
1 حبة بصل

البهارات؛
3 ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسمر
ملعقة توم باودر
ملعقة زنجبيل
ملعقة كاري
رشة هيل
ملعقة صغيرة قرنفل
1 حبة بصل


الخطوات
غسلت الدجاج ونقعته بالخل والليمون وبعد هيك شرحته سلايسيز

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/a7600924cf01b6c6/640x640sq70/photo.jpg

بشرت بصلة ونقعت السفاين بالليمون

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/8c3cb68b2521a31b/640x640sq70/photo.jpg

نضع جميع البهارات المذكورة مع الليمون المعصور واللبن وملعقتين زيت زيتون و٤ ملعقة زيت قلي

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/3fa143421775c6a0/640x640sq70/photo.jpg

بعد ما خلطتهم منيح لحتى اخدو التوابل والنكهة وغلفتهم بالبلاستيك وحطيتهم بالتلاجة ٤ ساعات

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/5510ea2cfde5179a/640x640sq70/photo.jpg

قلبتها شوي وتركتها بدون غطاء

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/72d76d0ffb096b0a/640x640sq70/photo.jpg

هون اتنشفت السوائل منها

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/c496371c359c2d6d/640x640sq70/photo.jpg

رح اعمل خلطة للمايونيز بتطلع اطيب كتير

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/38b2db617be4913f/640x640sq70/photo.jpg

خلطت علبة زبادي مع مايونيز ورشة صغيرة توم باودر وحركتهم بالويسك لحتى اتجانسو

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/b20a826aad519e15/640x640sq70/photo.jpg

قطعت الفلفل مربعات صغيرة

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/dac64086a2220946/640x640sq70/photo.jpg

شرحت المخلل رفيع كتير

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/c8f5e46d56f4f66c/640x640sq70/photo.jpg

اي انواع جبنة بتكون متوفرة عندك

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/ade19ef532fe0bc0/640x640sq70/photo.jpg

بلشت افرد خبز الشراك

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/0bcd49ee17456f27/640x640sq70/photo.jpg

دهنت اول شي خلطة المايونيز وبعدها فردت الشاورما والمخلل والفلفل والاجبان

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/c2936d7fea933023/640x640sq70/photo.jpg

سكرتها منيح

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/6b23ee0a14fa22dd/640x640sq70/photo.jpg

حطيت بالصينية زيت قلي مش كتير طبعا بس لحتى يعطي تحمير للخبز وادوب الجبنة ولما تحمرت من الجهة الاولى قلبتها ع التانية وطبعا بحمرها ع الغاز مش بالفرن

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/ed077739ca2c933f/640x640sq70/photo.jpg

وبعد هيك صارت جاهزة وقطعتها وقدمتها مع البطاطا المقلية كتير طيبة

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/6dcf93a2fe485620/640x640sq70/photo.jpg

صحتين وعافية

[قمر الماما]

بموت ب الشاورما شو لزيزة و زاكيه كتير

حبيت ��

يسلمو خالد

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

الله يبعتلك ايام حلوة

[سكون وانين]

طيب جاهزة اريح
طريقه كتير سهله
يسلمو خالد
م ننحرم جديدك الهادف
ودي

[m0m3n]

يعطيك العافيه
علي الطرح
تقديري

[الصياد]

مبينة زاكية كثير بكُل هالصور والمكونات الزاكية
يعطيك العافية لادراجك طريقتها ..

[نقاء]

ممممممم
شكلها بشهي
ما اعرفت افوت هون الا وانا صايمه
بعملها بس رح اخد منك فكرة الجبنه
لزيزه كتير
يسلمو خالد

[عاشق الاميره]

رووووعه اكله طيبه ماشاء الله

ربي يسلم دياتك

ت//عبودي

[ندى الورد]

يسسلموو خالد
يعطيك العافية