تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة الفتة الشامية


سَدِيْل !
07-21-2016, 11:20 AM
طريقة الفتة الشامية

http://cache.foochia.com/thumb/768x420/wp-content/uploads/2015/09/14668_large-980x498.jpg
المكونات:

2كوب أرز مسلوق
2كوب دجاج مقطع شرائح
نصف كوب حليب
ربع كوب حمص
ربع كوب طحينة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم
رشة ملح
رشة كمون
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 رغيف خبز
2 كوب مرقة دجاج

للزينة:



فلفل أحمر
صنوبر
بقدونس مفروم

طريقة التحضير:



في وعاء، أخلطي الحليب مع الطحينة عصير الليمون والحمص المخفوق مع رشة ملح وكمون،
ثم أضيفي الثوم والملح والفلفل. واتركيه جانباً
ضعي الرز في جاط

أقطعي الخبز إلى مكعبات متوسطة الحجم ويحمص في الفرن.
أضيفي عليه مرق الدجاج
وأضيفيه فوق الأرز في الجاط

رصي عليه قطع الدجاج ثم غطيه بصوص الطحينة والحليب والفلفل الأحمر.
سخني الزبدة على النار، وضفيها على الصحن وفوقه الصنوبر والبقدونس المفروم.

نبض
07-21-2016, 11:38 AM
فشش بعدها بحبها كتير


يسسلمهم ديآتكك ي رب

بيسان
07-21-2016, 11:53 AM
شكلهآأ طيب

يسسلمو ع الطريقةة ،/

لم يكن حُبًّا
07-21-2016, 12:02 PM
وصفة كتير كتير بتشهي

يسلمو سديل لطرحها

كل الود ^^

S T E L L A
07-21-2016, 12:15 PM
يسسلمو عع الططريقهه يعسسل ")
وردهه

هل كان حباً
07-21-2016, 12:57 PM
شكلها حلو بس باين عليها دسمة كثير
شكراً سديل

m0m3n
07-21-2016, 02:44 PM
مشهية جدا
يسلم ايدك سديل
بأنتظار جديدكك

حنين الروح
07-21-2016, 02:55 PM
مشكورة ع الوصفة
ماننحرم

صمت المشاعر
07-21-2016, 07:38 PM
مبين عليها زاكية
يعطيك العافية علي الوصفة

الصياد
07-22-2016, 03:33 AM
زاكيةة كثيرر واكلةة طيبة،

يعطيك العافية ع الطريقةة ..