07-01-2021
|
|
|
بطاطس بطريقه سهله وسريعه وجديده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بطاطس بطريقه سهله وسريعه وجديده يا رب تعجبكم
المقادير؛-
كيلو بطاطس مسلوقه وتكون متوسطة الحجم
نشا ودقيق
كركم وبأبريكا وبودرة الثوم وكمون وملح وفلفل اسود
للصوص:-معلقتين من الصلصة ومعلقتين من الزيت
الطريقه :-
نحضر البطاطس المسلوقة
وتقلب فى طبق به دقيق و نشا ومتبل بملح وفلفل اسود وكمون
وثوم وبابريكا ويقلب جيدا وتقلى في الزيت
2 - بعد ذلك نضع البطاطس فى طبق به معلقتين كبار من الزيت
و معلقتين صلصه ونقلبهم جيدا في الصوص
وترش بالبقدونبس المفروم وتقلب
وبالهنا والشفا
ملحوظه :-وضعت مع الدقيق والنشا كمان كركم
بيعطى اللون الذهبي للبطاطس
وبالهنا والشفا
ويا رب تجربوا الوصفه وتعجبكم ٠٠٠    

تحيتي
ريمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــااااس
|