بطاطا مقلية بطريقة خاصة ولذيذة جدا

المكوّنات
كيلو بطاطا
فنجان خل تفاح
معلقتين ملح
لتر ماء

الخطوات
قشرت وقطعت البطاطا أصابع متل الصورة ولازم تكون سميكة شوي.



غليت ماء مع ملعقة ملح



بس تغلي الماء ضفت البطاطا وتركتن يغلوا دقيقتين فقط ،، تنسلق البطاطا نصف سلق.



المطلوب خل التفاح وليس خل العنب الأبيض.



بالجاط (وعاء عميق) حطيت فنجان خل ومعلقة ملح



بعدا صفيت البطاطا من الماء وضفتا للخل والملح وهيي سخنة فورا ،، مانستناها لتبرد.


قليت البطاطا وصفيتا بالمصفاية.. ماقدرت صور كل طريقة لأن كنت عم افرم التبولة 😇



قليت جنبا فلافل وحلقات الدجاج وبتقدروا تعملوا اي شي بتحبوه مع البطاطا





وصحتين وهنا








بنات بتتعلم لحتى تروح لبيت زوجها كاملة مكملة
وبناات بتحب وبطق حنك وما بتعرف تقشر بصلة
هل يستوون مثلا

اللهم ارزقني زوجة سورية