منذ أسبوع واحد
|
|
فطائر البطاطس اللزيزة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطائر البطاطس اللزيزة
2 حبة بطاطا
حبة جزر
بصل اخضر مفروم
3 ملاعق كبيرة من النشا
2 ملعقة كبيرة من الطحين
نصف ملعقة صغيرة من بهار مشكل
نصف ملعقة صغيرة من بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل الاسود
ملعقة صغيرة من الملح
بيضة واحدة
نبشر 2 حبة بطاطا وحبة جزر نعصرهم جيدا
البطاطا والجزر بعد العصرنضيف بصل اخضر مفروم
و 3 ملاعق كبيرة من النشا و 2 ملعقة كبيرة من الطحين
نضيف نصف ملعقة صغيرة من كل من بهار مشكل وبابربكا وفلفل الاسود
وملعقة صغيرة من الملح ونضيف بيضة ونخلط المقادير
نشكلها كرات او اي شكل تحبوه حسب الرغبة
ثم تقلى في زيت ساخن حتى تاخد لون ذهبي جميل
اتمنى ان تنااال اعجابكم
تحيتي
|