طريقه ع مل ساندويشات الخضاروات مع شرائح الدجاج

المقادير..

خبز "باجيت" فرنسي
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
1 فلفل اصفر
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعخ شرائح ومسلوقه
اوراق ريحان مفرومه
1/2 ملعقه صغيره فلفل ابيض مطحون
1 كوب جبن شيدر مبشور

1 كوب زيتون اخضر شرائح
زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
.

طريقة التحضير

• قطعي الفلفل الملون الى شرائح رفيعه، ثم اضيفي القليل من الزيت والملح
• ، وفلفل ابيض مطحون وضعيها في قدر على نار هادئه حتى تحمر قليلا
• اضيفي شرائح الدجاج الرفيعه ثم اضيفي الريحان المفروم،
• وحركي الخليط جيدا لبضع دقائق
• قطعي خبز الباجيت الى قطع متوسطه الحجم، ثم شقيها من الوسط
• ادهني قطع الخبز بقليل من الزبده، ثم اضيفي طبقه من حشوه الدجاج والفلفل،
• ثم ضعي عليها طبقه من الزيتون الأخضر، والجبن
• لفي الساندويتشات بورق الألمنيوم جيدا حتى يتماسك،
• ثم حمريه على الشوايه
• قدميه مع العصائر الطازجه