طريقة الدونات الهشة

طريقة الدونات الهشة

-

المقادير
- طحين : 4 اكواب
- البيض : 1 حبة
- ملح : رشّة
- حليب : كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة (مطحون)
- الزبدة : كوب

طريقة التحضير
في وعاء للخلط، اخلطي الملح والطحين ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديكِ ثم قومي بعمل حفرة وسط الطحين وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب.
اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الطحين.
اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً.
قطّعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
اقلي العجينة حتى تصبح ذهبيّة اللون، ثم صفيها جيداً.
رشي العجينة بالسكر أو زيّنيها بالشوكولاته، ثم قدميها.

بعشق اشي اسمه دونات
ونعملها بالبيت ازكي واطعم من الجاهز
يعطيك العافيه

شكلها بشهي
يسلمو ع الوصفه
وعوافي ع جهودك

هههه مالك نازله فينا طخ اليوم
والوصفه بتجنن وبتشهي ههههه
يعطيكي الف عافيه ي روحي

جوعتيني
يسلمو ورده

روعة الدونات خصوصا مع السكر الناعم أو النوتيلا

أشكرك على الوصفة ��

بحبهم كثير
يسلم ايدك ع الطرح

شكلههم يفتح النفس
تسلمي ياحلووه

شكلها زاكي وبشهي
يسلمو دياتك ع الوصفة
عوافي

مابحبها
يسلموووو