البنجر “أو الشمندر” او #البيطراف

البنجر “أو الشمندر” او #البيطراف هو نوع من الخضراوات الجذرية الحلوة التي يحبها معظم الناس، و تشير الأبحاث إلى أن شرب عصير الشمندر قد يفيد صحتك💪👍

•يمتلك البنجر العديد من الفوائد الصحية وهي ما يلي:

1. يساعد على خفض ضغط الدم
عصير الشمندر قد يساعد على خفض ضغط الدم لديك، حيث وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا من عصير الشمندر يومياً يقلل ذلك من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لديهم❤️

2. يقوي من التحمل البدني
يزيد من انتاج الاكسجين في الجسم.
يحتوي على نسبه من الكالسيوم المهم للعظام، بالإضافة الى انه يحتوي على نسبه عالية جدًا من الحديد ويعالج الانيميا الحادة والتي تعد واحدة من اسباب الم العظام، ويحتوي البنجر ايضًا على نسبه كبيرة من البروتينات التي تساعد على بناء العضلات وتعمل على تقويه العظام🦴

3. يحسن قوة العضلات لدى الأشخاص المصابين بفشل القلب
اشارت دراسة أجريت سنة 2015 أن الأشخاص الذين يعانون من قصور في القلب عندما تناولوا البنجر أدى ذلك إلى زيادة في قوة العضلات بنسبة 13٪❤️

4. يبطئ تطور الخرف
أثبتت دراسة أجريت في عام 2011، أن النترات الموجودة في الشمندر تعمل على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ لدى كبار السن وتساعد في بطء التدهور في الإدراك لديهم.
كما أن تناول كوب واحد من البنجر يوميًا يساعد على تدفق الدم في الفصوص الأمامية من الدماغ، وخاصة الفص الجبهي المرتبط بالتفكير والسلوك🧠

5. يساعد على الحفاظ على وزن صحي
يعد عصير الشمندر منخفض السعرات الحرارية، وخالي من الدهون، لذلك يعتبر خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية🏃

6. قد يمنع السرطان
حيث أنه يحتوي على البيتالين الذي يمتلك قدرات وقائية ضد بعض خطوط الخلايا السرطانية.

7. مصدر جيد للبوتاسيوم
البنجر غني بالبوتاسيوم، حيث يمكن أن يساعد شرب عصير الشمندر باعتدال في الحفاظ على مستويات البوتاسيوم الخاصة بك بشكل مثالي.