مولتن شوكليت كيك

المقادير

4 ملاعق كبيرة زبدة
1/3 كوب سكر بودر
3 بيضات كبار
1/3 كوب طحين
1/4ملعقة صغيرة ملح
1 كوب كاكاو سايح

طريقة التحضير

سخنًي الفرن علي درجة 180
ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة ورشيها بالسكر والكاكاو واتركيهم جانبا
اخفقي البيض والطحين بالتدريج والملح والكاكاو السايح (بحمام ماء دافئ)
تصب بالقوالب وتدخل الفرن إلي أن يصبح السطح متماسك واذا هزيتي القالب تشعرين أنه لين ويهتز بالمنتصف
اخرجيه من الفرن لمدة 10 دقائق يبرد وقدميه مع الايس كريم او الكريمة