01-29-2021
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkblue
|
|
رقم العضوية : 9 |
|
تاريخ التسجيل : Jun 2016 |
|
فترة الأقامة : 3384 يوم |
|
أخر زيارة : منذ 6 يوم (04:58 PM) |
|
المشاركات :
15,231 [
+
]
|
|
التقييم :
3597 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
Mille-feuille
المقادير
عجين مورق
كريم باتيسيير
فوندون
لتحضير كريم باتيسيير :
4 أصفر البيض
3معالق فانيلا
معلقة زبدة
معلقة نشا أو دقيق
نصف لتر حليب
لتحضير فوندون :
سكر كلاصي
قطرات ماء ( يمزج الكل حتى نحصل على كريم )
للتزيين :
شكلاط أسود
طريقة التحضير :
نقوم بتبسيط عجين مورق إلى ثلاثة أجزاء على شكل مستطيل وندخله إلى الفرن
نخرجه من الفرن و نضع فوق عجين مورق كريم باتيسيير
نضع فوقه الجزء الثاني و فوقه كريم باتيسيير
نضع الجزء الثالث و نضع فوقه فوندون ثم خطوط شكلاط أسود الذي قمنا بإذابته من قبل
نزين بعود أسنان و نضع ميلفاي سهل في الثلاجة حتى يتماسك جيدا
نقوم بتقطيعه و نقدمه بالهنا و الشفا
|
آخر 10 مواضيع
.gif)
العرض المتطور
