المطبخ المكسيكي : الباستا المكسيكية المخبوزه ... !

المقادير:
لحم مفروم
2 1/2 كؤوس باستا اسطوانيه
كأس ذرة
صلصة البيتزا
فاصولياء سوداء مشطوفه ومسلوقه
1 1/3 كؤوس جبن مكسيكي
2 طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق
ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكله


الطريقة :
سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .
ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .
إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .
اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصه والفاصولياء وقلبيهم جيدا .
ضعي نصف خليط الباستا في الصينيه المدهونه ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .
ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمه وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .
غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم .

مشكورة ع الوصفة نبض
ماننحرم وصفاتك
لكن الصور ماظهرت عندي

يعطيكِ العافية للوصفة
شكلها حلو

اممم باينتها بتشههي كثير

بس مابحب استخدم الذرة بالاكل بتاتا

يسسلمو عسسولة ع الوصفة

وصفه سهله

والطريقه اسهل

عوافي

اكلةة مبينة زاكية وبتشهي
يعطيك العافية ع الوصفة ..

م ننحرم من روعاتك نبض
تحياتي لالك

يسلمو دياتك نبوضة
عالوصفة الزاكية
ما ننحرم

يسلمو دياتك
ويعطيك العافيه

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شرقية متمردة مشكورة ع الوصفة نبض ماننحرم وصفاتك لكن الصور ماظهرت عندي

ظاهرة ولكك

نورتي ي سكره