عمل حلوى أصابع التمر الشهية

المقادير
3 اكواب دقيق .
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية .
1 ملعقة كبيرة سكر .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
رشة ملح .
1/4 ملعقة صغيرة قرفة .
1/2 كوب زيت .
3/4 كوب ماء دافئ .
1بيضة .
سمسم للزينة .
الحشوة :
1 ملعقة صغير زبدة .
1 ملعقة صغيرة قرفة .
طريقة التحضير
يوضع الدقيق في اناء مع الخميرة والسكر والبيكنج باودر والملح والقرفة والزيت والماء ويعجن جيداً حتي تتكون عجينة .

تعجن مقادير الحشوة جميعها حتي تمتزج مع بعض .

يقسم العجين أقراصاً صغيرة. ويفرد كل قرص بالدقيق حتي لا يلتصق, ثم قومي بوضع الحشوة, وأقفلي العجينة علي الحشوة ولفيها علي شكل أصابع .

تقطع الأصابع بالحجم المناسب, ويدهن وجهها بالبيض ثم رشي عليها السمسم.

تخبز في فرن حامي الي أن تنضج, وتصبح ذهبية اللون .

طيبه كتير
يسلمو دياتك

زااكية كتير

وبحبها مع الشاي

يسسلمو للوصفة مؤمن

قديش بحلها
شكرا على الوصفة وذوق الاختيار

لا عدمنا

بحبها كتير كتير

شكرا مؤمن

بشهي هالبسكوت
بعمله انا
يسلمو للوصفه الشهيه مؤمن
عوافي