شوربة'ة الخضار ع الطريقة المصرية'ة

المكوّنات

• كوسا مقطعة إلى دوائر - 3
• جزر مقطع إلى دوائر - 3
• بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات - 2
• طماطم مفرومة إلى مكعبات - حبة
• فاصولياء خضراء - ثلاثة أرباع كوب
• بصل مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب
• ملح - ملعقة صغيرة
• فلفل اسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
• مرق خضار - كوبان
• حبهان مطحون - ربع ملعقة صغيرة
• فلفل - ربع ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة
• زيت - ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وشوّحيه.
2- أضيفي بعدها الجزر، الطماطم، البطاطس، الفاصولياء والمرق ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الحبهان، الفلفل الأبيض ودوزة الطيب.

3- أتركي المكونات تغلي على نار هادئة.
4- يمكنك طحن الشوربة قبل تقديمها ساخنة.

نصائح

• أضيفي الخضروات التي تفضلينها إلى الوصفة.

مشكورة ع الوصفة منة
ماننحرم جديدك

حلوة كثير
بنعملها
وكثير مفيدة
شكراً لك

يسسسلمو
جوريةةةة

أزكي اشي الشوربة بالشتا
مشكورة ع الوصفة

مبعرفههآ وااعع
يسلمو ععسولهه
ورددهه

شكرا كثير للوصفة

تقديري لالك

حتى هنا نفس الشي بتنعمل

بس بدون بندورة

ومفيدة وصحية

يسسلمو ياطيبة

يسلموو للوصفة منه
يعطيكى العافية
بانتظار جديدك
تحياتى لالك..