المدة الزمنية المناسبة لحفظ الاطعمة

فول أخضر نابت:

يومان في الثلاجة

فاصوليا خضراء:

2-3 أيام في الثلاجة

بنجر:

3-4 يوم في الثلاجة

كرفس:

4-5 أيام في الثلاجة

كرنب:

1-2 أسبوع في الثلاجة

قرنبيط:

يومان في الثلاجة



سيلاري:

1-2 أسبوع في الثلاجة



أكواز الذرة:

ليس لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقت أطول.



خس:

ليس له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيس ورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ داخل كيس بلاستك.



مشروم:

2-3 أيام في الثلاجة



البامية:

ليس له وقت محدد في الثلاجة و في الفريزر يعيش طويلا



البصل بأنواعه:

يحفظ في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2 شهر


الجزر الأبيض:

1-2 أسبوع في الثلاجة



بازلاء:

1-2 يوم في الثلاجة



فلفل أخضر:

1-2 أسبوع في الثلاجة



بطاطا:

ليس لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم .



كوسا:

7-8 أيام



طماطم :

ليس لها وقت محدد.



فجل:

يحفظ في الثلاجة وليس له وقت محدد.