منتديات قلب فلسطين - طريقة عمل العجة الشهية

منتديات قلب فلسطين (https://www.heartps.com/vb/index.php)

- أطايب شهية (https://www.heartps.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - طريقة عمل العجة الشهية (https://www.heartps.com/vb/showthread.php?t=8643)

طريقة عمل العجة الشهية

طريقة عمل العجة الشهية

http://roh-fa.com/up/uploads/1478150544811.jpg

المقادير

بقدونس طازج مفروم ناعم,0.50 كأس

بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة

بيض ,5 حبة

ملح حسب الرغبة,

فلفل أسود حسب الرغبة,

كمون ,0.50 ملعقة صغيرة

قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة

زيت نباتي , فنجان

طريقة التحضير

- إخفقي البيض جيداً مع الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والقرفة، ثم أضيفي إلبصل المفروم، والبقدونس المفروم وقلبيهم جيداً.

- حمِّي الزيت النباتي على النار في مقلاةٍ واسعة ثم أضيفي مزيج البيض وحاولي بسط رغيف العجة بواسطة الملعقة.

- إنتظري حتى يتحمر الجانب السفلي ثم إقلبي قرص العجة على الجانب الآخر وإنتظري حتى يتحمَّر أيضاً.

- قدِّمي العجة ساخنةً على المائدة بجانب الخبز الطازج بعد أن تُزيلي الفائض من الزيت بواسطة ورق المطبخ وتمتعي بمذاقها الرائع.

طريقة سهلة و بسيطة و هيا الاكلة زاكية كمان

شكرا ملوكة

طيبه وزاكيه
يسلمو دياتك
ودي

يسلم ايدك علي الطريقة
العجة بحبها كثير

الله يعطيكي العافية
ودى

تسلم ايديكي ملك
الوصفة سهلة والعجة مفضلة عند أغلب الناس
شكرًا جزيلًا حبيبتي

اكلة حلوة
شكراً لك للوصفة والطريقة
تحياتي لك

اكلة طيبة
يسلمو دياتك ملوكة
ودي

يعني زآكيه شوي بس
تسسلم ايدك ملك

مابحبها
مشكورة للوصفة ملك
ماننحرم جديدك