|
[ طريقة عمل تندوري الدججآجج ] ♥ :"
لبن زبادي: ثلثان الكوب (قليل الدسم الكمون: ملعقة كبيرة (مطحون) الفلفل الحلو: ملعقة كبيرة الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مبشور وطازج) عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة بذور الكزبرة: ملعقتان صغيرتان (مطحونة) هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أحمر: ربع ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة القرنفل: ثمن ملعقة صغيرة (مطحون) الثوم: 3 فصوص (مفروم) صدر الدجاج: 2 صدر (حوالي كغم، مقطع من النصف، مزال الجلد) أفخاذ الدجاج: 2 فخذ (حوالي 2 كغم، مقطع إلى أرباع، ومزال الجلد) الزيت: قليل (رذاذ طبخ) ملح: نصف ملعقة صغيرة ليمون: 4 قطع (للتزيين) البقدونس: حسب الرغبة (طازج، للتزيين) التحضير 1. تمزج أول 13 مكوناً في كيس بلاستيك كبير، يغلق بسحاب. يهز ليغلف الدجاج، وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين، مع تحريك الكيس في بعض الأحيان. تتم إزالة الدجاج من الكيس، والتخلص من السائل المالح. 2. يسخن الفرن إلى 500 درجة. 3. يوضع الدجاج في صينية رشت برذاذ طبخ ويرش بالملح. ويشوى في درجة حرارة 500 لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج. يقدم هذا الطبق مع أسافين الليمون ويزين بالبقدونس، إذا رغبت في ذلك. بـآاي |
بعشق المشآووي ع النار او بالفرنن.
بلاقيهآ ازكى اكل .. يعطيكِ العافيةة ع طريقتهآآ مبينةة زآكيةة |
ممبينة ططيبة
يسسلمو للوصفهه ننوش |
اكلة زاكية وشهية
ووصفة ولا اجمل عوافي |
وصفةة طيبة
يسسلمهم دياتكك ي رب |
اقتباس:
وردهه |
هاتي يلي يجرب يعملها بس بنريل هيك ع الطريقه هههههه وااااع
يسلمو ع الطريقه سكرة |
اقتباس:
وردهه |
اقتباس:
وردهه |
اقتباس:
يسسلمو الصصيآد ع حضوركك هونـآإ ☺ ') وردهه |
| الساعة الآن 08:33 AM |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.