طريقة عمل شوربة عدس بالسبانخ
 

http://img.roro44.net/imgcache/2016/07/364516.jpg

مقادير الوصفة
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 فص ثوم مهروس
2 حبة متوسطة بطاطس مبروش
500 جرام سبانخ مفروم
1 كوب عدس اصفر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
6 كوب ماء او مرق

طريقة التحضير

1. في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة والزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٥ دقائق.

2. اضيفي الثوم، البطاطس، السبانخ، العدس، الملح، الكمون والفلفل. قلبي الخضروات لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.

3. اضيفي الماء. دعي الشوربة تطهي على النار إلى أن تنضج الخضروات تماما.

4. باستعمال مطحنة الطعام اليدوية إطحني الشوربة لتصبح ناعمة جدا.

5. في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة العدس بالسبانخ وقدميها مع الخبز المقلي وعصير الليمون.

مشككور للوصفةة مؤمن

مما ننحرمم

ما حبيتها شكراً مؤمن للوصفة
يعطيك العافية

عدس وسبانخ !

مشكور ع الوصفة مؤمن

ممكن تكون زاااكية برضو

يسسلمو ع الوصفة

وصفة. كتير طيبةة

يسسلمهم دياتكك ي رب