سلطة الباذنجان والبطاطس
 

https://images.alwatanvoice.com/news...9999002860.jpg

مقادير سلطة الباذنجان والبطاطس

- الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع طولي ودوائر ومقلي)

- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة

- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مهروس ناعم)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس

رتبي الخس في طبق.

أضيفي الباذنجان المقلي والبطاطس للطبق.اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي وعصير الليمن والملح و الثوم جيداً.

وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.

وصفة شهيه
كل الشكر و التقدير

يعطيكِ العافية
ماا ننحرم .

شكرا علي الوصفة
تقديري

المكونات زاكيين
و الطريقة سهلى
عوافيي

يسلمو ع الوصفه غلا
عوافي

حبيت الوصفة
اخدتها لاجربها

يسلمو

مابحبها
يسلمووو

مبينة اشي زاكي وبيتفتح النفس
يعطيك العافية لادراجك طريقتها ..