![]() |
طريقة عمل همبرجر دجاج
https://images.alwatanvoice.com/news...9998945134.jpg
المكوّنات صدر دجاج حجم كبير، مقطّع إلى جزئين - 2 بصل أحمر حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح - 1 ثوم صحيح - فصّ كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً- ربع كوب أوريغانو - ملعقة صغيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب بهارات دجاج - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة لتحضير الصلصة: كاتشاب - ربع كوب مايونيز - ملعقتان كبيرتان للتقديم: خسّ - 4 أورلق طماطم حجم متوسط، مقطّعة إلى شرائح - 2 مخلل خيار، مقطّع إلى حلقات - 2 خبز برجر، مقطّع إلى نصفين - 4 طريقة العمل 1- في محضر الطعام، ضعي الدجاج، الثوم، البقدونس والكزبرة . إطحني المزيج حتى يتجانس. 2- زيدي الملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج والأوريغانو. إطحني المزيج من جديد حتى تتداخل المكونات. 3- ضعي مزيج الدجاج في وعاء وغلّفيه بورق نايلون. أدخليه إلى الثلاجة حتى يتماسك المزيج. 4- أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي أقراصاً من مزيج الدجاج وضعيها في طبق. 5- ضعي أقراص الدجاج على الشواية المسخّنة مسبقاً واتركيها لـ15-20 دقيقة حتى تنضج. 6- لتحضير الصلصة: ضعي المايونيز والكاتشاب في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 7- إدهني ملعقة كبيرة من الصلصة على قطعة من خبز البرجر. أضيفي البصل. 8- زيدي أحد أقراص الدجاج. أضيفي الطماطم، الخسّ والمخلل. أغلقي البرجر بقطعة الخبز الثانية. 9- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمبة. قدمي البرجر مباشرة على سفرتك. |
وصفه سهله كتير
حبيتها الله يبعتلك ايام حلوة و سنين احلى |
شكله بشهي.وطريقته سهله
يسلموو دياتك |
تسلم ايديك على الوصفة الجميلة كلنا بنحب البرجر بكل انواع . شكراً فلسطيني حر
|
كل الشكر لك
علي الوصفة تقديري |
شكلها زاكية وبتشهي
يعطيك العافية ع طريقتها .. |
الهمبرغر زاكى.
يسسلمو للوصفةة عوافى الك |
يعطيك العافيه.
|
الساعة الآن 12:11 PM |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.