نصائح مهمة للطبخ

[ريمااس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نصائح مهمة للطبخ


https://up.nkhufuq.net/uploads/170678171881322.png


https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngعايزة تقطعي اللحمة او بانيه او كبدة شرائح رقيقة جمديها قليلاً اولاً

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngضعي معلقة خل في اي عجينة لتصبح بيضاء وطرية وهاشة

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.png وانتي بتقلي السمك عشان مايبقاش فيه ريحة ضعي قليل من الفانليا والزيت بارد وبعدين سخنى واقلي

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.png فصوص الحبهان اكسريها قبل ما تضيفيها للاكل

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngلما تيجى تقلى الاكل وحبيتى تزودى زيت سخنيه الاول والا الاكل هيشربه كله

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngذرة بيكينج بودر على الملوخيه والباميه وهى بتستوى واى خضار بتخليها تحتفظ بلونها الاخضر

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngمعلقة صغيره سكر على الصلصه المسبكه مش هتعملك حموضه وتخليها احلى

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngنضفي الكرشه والممبار بالسفن اب والبيكربوناتو وملح الليمون هتنضف معاكي بسهوله

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngقبل ما تقورى البتنجان ادعكى ايدك بليمونه علشان متسودش

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngقبل ما تقشرى الكوسه ادهنى ايدك زيت علشان الصمغ هيبهدل ايدك

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngبعد ما تخلصى خلطه المحشى وقبل الحشو ضيفى عليها معلقتين زيت

هتخليه يلمع ويبقى جميل وبدل ما تضيفى شطه حمرا قطعى فلفل حامى وحطيه بين المحشى

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngلما تيجى تعملى لحوم ضيفى عليها نص معلقه صغيره سكر بتخليها تستوى كويس وطعمها احلى

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngضيفى على الرز دايما ميه مغليه مش بارده علشان ميعجنش

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td4/1.5/16/1f44c.pngالخضار المجمد حركى الكيس في السوبر ماركت الاول (رجيه) لو كتله واحده يبقى ده اتفك واتجمد تاني

اتمنى الفائدة للجميع

تحيتي


https://up.nkhufuq.net/uploads/170678210256141.gif