كبة نباتية

[انديرا]

كبة نباتية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/be/be091c41bbfc8dadabad1421fb597f5a_w750_h500.jpg

المقادير
- الماء : 2 كوب
- برغل : 3 أكواب ونصف (ناعم)
- دقيق القمح : كوب ونصف
- زيت الزيتون : كوبان ونصف
- البصل : كوب ونصف (مبشور)
- نعناع ناشف : نصف كوب
- البصل : 4 اكواب (مقطع جوانح)
- صنوبر : كوب ونصف
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
اخلطي البرغل بكوب واحد من زيت الزيتون.
أضيفي الطحين والملح والبهار والنعناع اليابس والبصل المبروش والماء إلى البرغل وافركي جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.
حمّي زيت الزيتون المتبقي على النار وأضيفي إليه البصل الجوانح وقلبي حتى يصبح شفافاً.
صفي البصل من الزيت وشوحي الصنوبر في زيت تحمير البصل ثم ارفعيه عن النار بعد التحمير وصفيه جيداً.
شكلي أقراص الكبة كشكلها التقليدي واحشيها بالبصل والصنوبر.
اقلي الكبة في زيت عميق حتى تكتسب اللون الذهبي، وصفيها على المحارم الورقية.
قدمي الكبة النباتية باردة أو ساخنة.

[بنت أبوي]

ننققطهة ضضععفيي ههاد :404:
+ يسسلمموو دياتكك ي عسسسل
وردهه

[قطر الندى]

ماجربتها من قبل
إن شاءالله أجربها
أشكرك على الوصفة المميزة ��

[البريئة !]

شكلها بشهي
يسلمو دياتك ع الإدراج
تحياتي

[الصياد]

مبينة الطريقة سهلة والاكلة زاكية
يعطيك العافية ..

[lonely heart]

بحب الكبه
يسلمو ع الوصفه
وعوافي ع جهودك

[هل كان حباً]

تسلم ايديكِ للوصفة
ما ننحرم مواضيعك

[ريمااس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسلمووووا ع الوصفة اللزيزة



يعطيك الف عافية



بانتظار جديدك دائما


https://m.3bir.net/files/110106.gif


تحيتي

[حگآيتي آنآ]

آعشقهآ جدآ
عوآآآآآآآفي قلبي

[الامير]

كل الشكر و التقدير

[إبتسم دائما]

شكلهاا مشهي
يسلموو ع الوصفه
ربي يسعدك ويحفظك
طابت مساءاتك