كبسة لحم

[رنيم حمدي]

من أكثر الأطباق شهرةً وإنتشاراً في منطقة الخليج العربي : الكبسة ...
تتكون هذه الأكل من الأرز المقدم مع اللحم أو الدجاج ...
دعوني أذكر لكم كيفية عمل كبسة لحم (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2136/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85) :
أولاً يتم تسخين الزيت ويتم تحمير فيه ثلاث بصلات مقطعة إلى شرائح ...
ما أن تأخذ اللون الذهبي ترفع من الزيت ويضاف إلى نفس الوعاء كيلو
من اللحم المقطع ويتم التحمير ...
بعد ذلك يضاف البصل إلى اللحم ويضاف أيضاً حبة طماطم منزوعة القشرة
والبذر وربع كوب صلصة طماطم وستة حبات هيل وستة حبات قرنفل
وستة حبات فلفل أسود وملعقة صغيرة كركم وإثنين لومي ويتم التقليب جيداً ...
بعد ذلك يتم إضافة أربع أكواب من الماء المغلي ويترك المزيج لينضج اللحم ..
ما أن ينضج يضاف ثلاث ملاعق صغيرة من بهارات الكبسة وربع ملعقة
صغيرة ملح وثلاث أكواب أرز بسمتي مغسول ...
يترك المكونات على النار حتى نضج الأرز ..

[ملآئكية]

يسلمو ع الوصفة
يسعد قلبك

[الامير]

كل الشكر و التقدير

[lonely heart]

اهلي بحبوها بعمللهم اياه كل فترة والتانيه
يسلمو ع الوصفه

[البريئة !]

انا ما بحبها ..
يسلمو ع الوصفة
تحياتي

[هل كان حباً]

مشكورة للوصفة

تحياتي

[ريمااس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلمووووا ع الوصفة اللزيزة



يعطيك الف عافية



بانتظار جديدك دائما



https://i.pinimg.com/originals/ce/25/49/ce25499dc20cb36052878c63f6dc64b7.gif



تحيتي

[إبتسم دائما]

يسلموو ع الوصفة الحلوه
ربي يعطيك الصحه والعافيه
يسعدك ربي

[سكون وانين]

يسلموووو

[خيال]

تسلمي حبوبه

على الوصفه