إبتسم دائما
09-26-2021, 12:08 AM
.." سلطة غاربانزو الإيطالية "..
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/da/da1f942e1a47b383fcda589b9daf6c5b_w750_h500.jpg
♦المقادير:
حمص : 250 غراماً (معلب، مصفى)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة، مفرومة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مفروم، معلب)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بذور اليقطين : ربع كوب (محمرة، ومقشرة)
♦طريقة التحضير:
قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء متوسط.
ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يمكن إجراء ذلك قبل 6 ساعات، غطيها وضعيها في الثلاجة.
رشي بذور اليقطين ثم قدميها على سفرتك.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/da/da1f942e1a47b383fcda589b9daf6c5b_w750_h500.jpg
♦المقادير:
حمص : 250 غراماً (معلب، مصفى)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة، مفرومة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مفروم، معلب)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بذور اليقطين : ربع كوب (محمرة، ومقشرة)
♦طريقة التحضير:
قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء متوسط.
ضعي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يمكن إجراء ذلك قبل 6 ساعات، غطيها وضعيها في الثلاجة.
رشي بذور اليقطين ثم قدميها على سفرتك.