[ ددجاجج الكونغغ باوو الصصيني ]

[S T E L L A]

https://www.3ql.com/wp-content/uploads/2020/11/74031acc133ab83f9dfdec9f4b698cee-683x1024.jpg

| الممكوناتت |


4ملاعق كبيرة زيت طبخ
1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم (4-6 فصوص)
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
1/2 فلفل أحمر (فليفلة) مقطع إلى مكعبات
1/2 حبة فلفل أخضر (فليفلة) مقطعة إلى مكعبات
8-10 فلفل حار مقطع
1 ملعقة كبيرة فلفل سيتشوان
4 بصل أخضر مقطعه
1/2 كوب فول سوداني محمص
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
| الططريقةة |
تُمزج جميع مكونات الدجاج في وعاء ويغطى ويتبل لمدة 10 دقائق
اخفقي مكونات الصلصة معًا حتى يذوب السكر واتركه جانبا.
سخني مقلاة كبيرة ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الطهي ونتركه يسخن
ثم نضيف الدجاج المتبل. يقلى الدجاج لمدة 3-4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الحواف بنية. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
يُضاف زيت الطهي المتبقي في نفس المقلاة ويُضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار المفروم (الفلفل) وفلفل سيتشوان ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
اعط الصلصة المحضرة مزيجًا ثم اسكبه في المقلاة واتركه حتى يغلي مع التحريك.
بمجرد أن يصبح قوامه سميكًا قليلاً أضف الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة واخلط جميع المكونات في الصلصة حتى يغطى الدجاج بالتساوي وتتسمك الصلصة (حوالي دقيقتين).
يُضاف البصل الأخضر والفول السوداني وزيت السمسم قلبيها جيدًا واستمري في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين
قدميه مباشرة مع الأرز
بايي

[سكون وانين]

مع اني مافهمتش العنوان هههه
بس شكلها طيبه
يسلمو دياتك
ودي

[الامير]

كل الشكر و التقدير

[شغف]

وصفه جميله حبيبتي
تسلمي لنقلها لنا
محبتي

[Juba]

اكلتي المفضلة :8001::8001:
اللي كل اسبوع باكلها تقريبا
والاشي الاساسي فيها السيشوان

بتجمع بين الحار والحلو مع بعض

يسلمو باربي
:56:

[إبتسم دائما]

تسلمين ع الوصفة الشهية

ربي يعطيكِ الصحه والعافيه

يسعدك ربي حبيبتي

[ريمااس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يسلموووا ع الوصفة اللزيزة


يعطيك الف عافية


بانتظار جديدك دائما




https://i.imgur.com/d2hLy3w.gif
تحيتي

[S T E L L A]

يسسلمموو لححضوركمم + ممنورينن https://up.jo1sat.net/do.php?img=1174 (https://up.jo1sat.net/)
وردههه

[قلم]

وصفه شهيه
تسلم ايدك