S T E L L A
05-11-2021, 08:17 PM
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2021/04/%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AA%D8%B4-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B3%D9%87%D9%84.jpg
| المكوناتت |
3حبات بيض
1 كأس سكر
½ كأس حليب
½ كأس زيت
2 ملعقة طعام بودرة كاكاو
1 كأس طحين
1 ظرف فانيليا
1 ظرف بيكنغ باودر
لتحضير الحشوة الكريمية:
200 مل كريمة خفق
1 ظرف كريمة شانتيه
1 ½ ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام جوز هند
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
| الطريقهةة |
نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج أبيض اللون .
نضيف الحليب والزيت والكاكاو والطحين والفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونصب مزيج الكيك ونسوّي سطحه ثم نضعه في الفرن على حرارة 180 لحوالي 10 دقائق .
نضع كريمة الخفق وبودرة الكريمة شانتيه في وعاء ونخفق حتى تصبح الكريمة جاهزة .
نضيف العسل وجوز الهند وعصير الليمون ونخفق ثم نغطي المزيج ونضعه في البراد لربع ساعة .
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه شرائح مستطيلة ونضع حشوة الكريمة بين كل شريحتين حسب الذوق بحيث يصبح كالساندوتش .
نضع الساندوتش كيك بحشوة الكريمة في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً
بايي
| المكوناتت |
3حبات بيض
1 كأس سكر
½ كأس حليب
½ كأس زيت
2 ملعقة طعام بودرة كاكاو
1 كأس طحين
1 ظرف فانيليا
1 ظرف بيكنغ باودر
لتحضير الحشوة الكريمية:
200 مل كريمة خفق
1 ظرف كريمة شانتيه
1 ½ ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام جوز هند
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
| الطريقهةة |
نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج أبيض اللون .
نضيف الحليب والزيت والكاكاو والطحين والفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونصب مزيج الكيك ونسوّي سطحه ثم نضعه في الفرن على حرارة 180 لحوالي 10 دقائق .
نضع كريمة الخفق وبودرة الكريمة شانتيه في وعاء ونخفق حتى تصبح الكريمة جاهزة .
نضيف العسل وجوز الهند وعصير الليمون ونخفق ثم نغطي المزيج ونضعه في البراد لربع ساعة .
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه شرائح مستطيلة ونضع حشوة الكريمة بين كل شريحتين حسب الذوق بحيث يصبح كالساندوتش .
نضع الساندوتش كيك بحشوة الكريمة في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً
بايي