تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الطماطم المشويه وكيفية عملها


m0m3n
09-10-2016, 07:45 AM
المقادير:

7 طماطم
بصلة كبيرة
جزرة واحدة
3 بصل أخضر
4 فصوص ثوم بقشره
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
أوريغانوا
بابريكا
ماء

الطريقة:

نقطع الخضار بطريقة عشوائية ثم نضعها في صينية بابريكس
ونتبلها بالملح والفلفل والأوريغانو والبابريكا وزيت الزيتون
ثم ندخلها الفرن حتى تذبل الخضار
بعد ذلك نزيل قشور الثوم ونضعه مع باقي الخضار في قدر ونضع عليها الماء المغلي كمية الماء حسب الحاجة
بعد ذلك نهرس الخضار بالآلة الخاصة بالهرس
ثم تترك على نار متوسطة لدقائق ونتذوق الملح والبهارات وبذلك أنتهينا من أعداد الشوربة

نبض
09-10-2016, 08:41 AM
للأسف م بحبها هههه

يسسلمهم دياتكك ي رب

لم يكن حُبًّا
09-10-2016, 10:39 AM
احنا بنشويها وبتتاكل كسلطة
بس شوربه اول مرة اسمع فيها ههه

مشكور وطن لادراجكك

تحيااتي

حَيآةة
09-10-2016, 12:13 PM
مشككور للوصفة مؤمن

ععوافي

بنت أبوي
09-10-2016, 12:49 PM
مبححب البندورهه هيهي ')
يسسلمو ع الططريئهه ممؤمنن ')
وردهه

وتر
09-12-2016, 12:08 AM
اول مرة اسمع فيها ههه

خلص ببقى اجربها


شكرا مؤمن