المعمول بالفسدق •~

[بّنَِٰتَ شہمْر ♛]

http://cdn.cbc-eg.com/images/wasfa/d2f93ed40a1dce5ae028042e554731c4600x300.jpg

المقادير
كوب سمنة بلدي 2 كوب دقيق 2 كوب سمولينا ربع كوب سكر بودرة نصف كوب لبن ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة ماء زهر رشة ملح الحشونصف كيلو عجوة ملعقة كبيرة ماء زهر ربع كيلو فسدق مجروش سمنة سكر بودرة للزينة

طريقة التحضير

* اخلطي السميد مع السمنة جيدا في وعاء حتى يتغلف كل السميد بالسمنة

* ضيفي الدقيق تدريجيا وقلبيهم ثم ضيفي السكر البودرة والبيكنج باودر ورشة الملح

* قلبيهم ثم ضيفي اللبن واعجنيهم حتى تتماسك العجينة ثم شكليها في قوالب المعمول ثم ضيفي الحشوة

* اخلطي العجوة لعمل الحشوة مع الفسدق ثم ضيفي ماءالزهر وقلبيهم جيدا ويمكنك اضافة ملعقة من السمنة

* قلبيهم جيدا ثم احشي بها المعمول وضعيها على ورق زبدة في صنية فرن وادخليها الفرن حتى تمام النضج

* زينيه بسكر البودرة والفسدق

[حَيآةة]

ططيبة ججدا

مشكورةة للوصفهه

[نبض]

بحبه كتير

يسسلمهم ديآتكك ي رب

[m0m3n]

كثير بحب المعمول
يسلم ايدك اختي علي الطرح وطريقه عملها
تحياتي لالك

[حنين الروح]

بحبو بالعجوة و الكراميل بس
مشكورة ع الوصفة الجميلة غلاتي
سلمت الأيادي

[الصياد]

بحبووش كثير المعمول
بس آول ما بيساوه بكون زآكي
يعطيكِ العافيةة ع الطريقةة ..،

[هل كان حباً]

تسلم اناملك أخت طيب كثير
ما ننحرم وصفاتك الحلوة
كوني بخير

[صمت المشاعر]

الاغلب بنهاية رمضان بيعمل كعك ومعمول
زاكي كتير :)

شكرا للوصفة
عوافي

[ريممآ]

-







يعطيك العافيه ع الطرح المميز ، لآ حرمنآ جديدك . . :o1:

[بنت أبوي]

يسسلمو ععسولهه http://www.heartps.com/vb/images/icons/545.gif
بحححبو ننآههه شششدنن ')
وردهه