طريقة إعداد وتقديم دجاج بروشيتا

[الـبـارون]

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/09/11/jpg//m5zn_97c1a5c34bc6cea.jpg
المقادير :
• 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد وعظم
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية
• 1 ملعقة كبيرة ريحان الطازج مفروم
• جبن البارميزان
• ملح وفلفل
طريقة التحضير :
· تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج واطهيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/09/11/jpg//m5zn_ede896ff94046c4.jpg
· قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/09/11/jpg//m5zn_f3f695c2b0c64d6.jpg
· امزجي الطماطم المفرومة مع الريحان وقليل من الملح والفلفل ثم قلبي.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/09/11/jpg//m5zn_b675c7ab0125d77.jpg
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم أضيفي السلطة فوقه وزيني الطبق بجبن البارميزان.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/09/11/jpg//m5zn_3876c4ff79596f8.jpg

[قمر الماما]

وصفة سهلة مابتغلب
شكرا كتير وجع الروح
الله يبعتلك ايام حلوة
و
سنين احلى

[سكون وانين]

شكلها بشهي
اعملها واعزمنا ههه
يسلمو دياتك.
ودي

[S T E L L A]

يسسلمو لوصصفةة '))
وردهه

[الصياد]

مبينة اكلة زاكية كثير وبتشهي
يعطيك العافية لادراجك ..

[الامير]

كل الشكر و التقدير