المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لازانيا اللحم , طريقة عمل لازانيا باللحم , أسهل طريقة لتحضير اللازانيا باللحم


رنين
08-13-2016, 06:40 PM
لازانيا اللحم , طريقة عمل لازانيا باللحم , أسهل طريقة لتحضير اللازانيا باللحم

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_01_16_3aed_ddce9bf370e91.jpg (http://upload.3dlat.net/)




لازانيا - 12 شريحة
لحم مفروم - 450 غرام
ثوم مفروم - فصّان
ثوم بودرة - نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو مجفّف - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
جبنة بيضاء - 450 غرام
بيض - 2
جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
جبن موزاريلا مبشور - كوبان
صلصة طماطم ممزوجة بالريحان - 700 غرام





1- إغلي قدر من الماء المملّح على النار.

2- عند غليان الماء، أضيفي اللازانيا واسلقيها لحوالى 10 دقائق حتى تلين.

3- حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ أضيفي اللحم المفروم، الثوم، الثوم البودرة، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.

4- قلّبي المكوّنات لحوالى 10 دقائق على نار متوسّطة حتى ينضج اللحم.

5- أخلطي الجبنة البيضاء، البيض والبارميزان في وعاءٍ كبير.

6- صفّي 4 شرائح من اللازانيا في صينية فرن.

7- وزّعي طبقة من صلصة الطماطم ثمّ طبقة من خليط اللحم تليها طبقة من خليط الجبن.

8- كرّري العملية مرّتين على أن تنتهي بطبقة من الصلصة.

9- رشّي جبن الموزاريلا على الوجه.

10- غطّي الصينية بورق القصدير ثمّ أدخليها الفرن لحوالى 30 دقيقة.

11- أزيلي بعدها ورق القصدير واخبزي الصينية لعشر دقائق إضافية.

S T E L L A
08-13-2016, 06:43 PM
Yam
اريد ممنو او مففي ععريسس dsa2
يسسلممز يعسسل ")
وردهه

أبكم !
08-13-2016, 06:49 PM
شكلها جميلة و طيبة
مشكورة على الطبخة الحلوة
الف عافيةة

رنين
08-13-2016, 06:54 PM
Yam
اريد ممنو او مففي ععريسس dsa2
يسسلممز يعسسل ")
وردهه
اتفضلى ننوش طبخى 5he
با الهنا والشفاt4t:
https://somalifuture.files.wordpress.com/2013/07/399502_445282765503731_1392444918_n.jpg

رنين
08-13-2016, 06:55 PM
شكلها جميلة و طيبة
مشكورة على الطبخة الحلوة
الف عافيةة
ما بتغلى عليك اتفضلها تعبت وانا عم بحضرها
با الهناء والشفاء5he
https://somalifuture.files.wordpress.com/2013/07/399502_445282765503731_1392444918_n.jpg

m0m3n
08-13-2016, 07:15 PM
مشكورة كثير علي الوصفةة
بأنتظار جديدك

تحياتي

حَيآةة
08-13-2016, 11:04 PM
ممبحبها أبدا

يعطيككِ العافيةة

حنين الروح
08-18-2016, 03:49 PM
طيبة اللزانيا

مشكورة ع وصفتك

وبعدين !
08-18-2016, 03:50 PM
ممبحبها أبدا

يعطيككِ العافيةة