فتوش

[مُبتسِم]

المكوّنات
3 حبات طماطم
3 حبات خيار
قلب خسة
باقة بقدونس صغيرة
باقة جرجير
باقة بقلة
0.5 باقة نعناع
راس توم مفروم
عصير ليمونه
كاسة صغيرة زيت زيتون
كاسة صغيرة دبس الرمان
معلقة طعام ملح
0.5 معلقة صغيرة سماق
0.5 ملفوفه لون أحمر
رغيف خبز مقطع ومقلي

الخطوات
اول شي بنضف الخضرة كلها وبغسلها كتير منيح بفرم البندورة ولخيار وقلب الخس ولملفوف الأحمر

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/df22dd07156674e2/640x640sq70/photo.jpg

النعناع والبقلة والبقدونس بقطف الورق تقطيف بدون فرم

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/7cd72fb73083befa/640x640sq70/photo.jpg

بحط الخضرة كلها مع بعضها وبضيف عليها التوم والزيت والملح والسماق ودبس الرمان

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/cdeef3a41a3520eb/640x640sq70/photo.jpg

بكون مقطعه الخبز ومحمصتو بالزيت

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/352a1ac9550bf3e5/640x640sq70/photo.jpg

بخلط الخضرة كلها مع بعضها وبسكبها بصحن التقديم

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/a3ad1b84814b4552/640x640sq70/photo.jpg

بضيف الخبز المقلي على وجه الخضرة مع رشة سماق ودبس رمان وصحتين وهنا ❤

https://img-global.cpcdn.com/009_steps/e2a344111c3649b5/640x640sq70/photo.jpg

الشيفة نسوم

[هاوي القدس]

واااااااااااااو

طبق رائع

شكرا لك ولي الشيفة نسوم .

[قمر الماما]

بحب سلطات و فتوش زاكي كتير
يسلمو ي خالد
الله يبعتلك ايام حلوة و سنين احلى

[خَمْر أيلول]

لما اعملها بياكلو الخبز لمحمص وبسيبو الباقي
وصفة لزيزة
يسلمو خالد

[شهد الروح]

زاكي كتير

وطببق رئيسي ودائم ع سفرتنا ب رمضان
بس ما بنحط جرجير وبقلة
عوافي خالد

[صمت المشاعر]

اشتقت اوكلها
زماااااان ما عملوها بالبيت
هالأكلة بتذكرني بالطفولة احيانا

شكرا الك كثير

[سكون وانين]

ماعمري اكلتها
اول مرا اعرفها
يسلمو دياتك
ودي

[هل كان حباً]

ما بحبها
شكراً لك للوصفة خالد
كل التحية لك

[الصياد]

زماان عن الفتوش زمان ما عملناها
بس هذه ما بتشبهش اللي كنا نعملهاا
يعطيك العافية ع الطريقة ..

[m0m3n]

ما اكلتها من قبل
كل الشكر الك

[فخامة انثى]

زاكي الفتوش
عوافي للوصفة