شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى

[غلا روحي]

المقادير

4 x عدد فص ثوم مهروس
1 x معلقة صغيرة كزبرة خضراء
1 x عدد بصلة
1 x مكعب مكعب مرقة دجاج
1 x لتر ماء (لسلق الفاصوليا)
¼ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
¼ x كيلو جمبرى
¼ x كيلو فاصوليا بيضاء (منقوعة لمدة ليلة)
¼ x معلقة صغيرة كمون
¼ x كوب لبن كامل الدسم


الخطوات

تشوح البصلة ويضاف اليها الفلفل الاسود والكمون والملح وتشوح قليلا حتي تزبل.
يضاف الثوم ويقلب ثم تصفي الفاصوليا البيضاء وتوضع عليهم ويوضع الماء لسلق الفاصوليا حتي تنضج تماما.
تضرب الفاصوليا مع نصف كمية الكسبرة ويضاف اليها اللبن.

[الصياد]

بحب الفاصوليا البيضاء زاكية ،
واكيدد جمبري وفااصولياا هتكون اكلة زاكية
يعطيك العافية ..

[بيسان]

مش بحب الفاصوليا ^^

مشكورة ع الوصفةة "

[خَمْر أيلول]

خلطبيطة باللبن هاى ههه
مابظن طعمها يكون زاكي
يسلمو غلاا

[lonely heart]

ما بحب الفاصوليا لا بيضا ولا خضرا
يسلمو هالديات ع الوصفه
وعوافي