صمت المشاعر
06-25-2016, 05:25 PM
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9657d47e01474d003f0728dab7d93c6c.jpg (http://www.layalina.com/site-images/sites/default/files/prod/article/3/e/201469/4d2dacb7ffdb80677200e978f6dad6b5dcbdd589-310516064515.jpg?preset=v3.0_620XDYN&rnd=051915122014)
إليك طريقة تحضير آيس كريم بالتمر :
مقادير آيس كريم التمر:
-كوب تمر مفروم
-كوب وربع حليب مركز محلى
-3 أكواب كريما سائلة
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
-كوب لوز محمص ومجروش
-كوب فستق حلبي مجروش
-كوب دبس التمر أو العسل
طريقة تحضير آيس كريم التمر :
-ضعي الحليب والكريما السائلة والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق، ليصبح الخليط متماسكاً.
- أضيفي اللوز والفستق والتمر، قلّبي بملعقة عريضة لتختلط المواد.
-أحضري طبقاً مستديراً أو مربعاً بمقاس 8 بوصات، تقريباً.
-اسكبي نصف كمية الخليط في الطبق، وزعي دبس التمر، ومن ثم ضعي الكمية المتبقية من خليط الآيس كريم.
-غطّي خليط الآيس كريم بقطعة من ورق الألومينيوم، وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
-شكلي كرات من الآيس كريم، وضعيها في كؤوس التقديم، وقدميها.
إليك طريقة تحضير آيس كريم بالتمر :
مقادير آيس كريم التمر:
-كوب تمر مفروم
-كوب وربع حليب مركز محلى
-3 أكواب كريما سائلة
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
-كوب لوز محمص ومجروش
-كوب فستق حلبي مجروش
-كوب دبس التمر أو العسل
طريقة تحضير آيس كريم التمر :
-ضعي الحليب والكريما السائلة والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق، ليصبح الخليط متماسكاً.
- أضيفي اللوز والفستق والتمر، قلّبي بملعقة عريضة لتختلط المواد.
-أحضري طبقاً مستديراً أو مربعاً بمقاس 8 بوصات، تقريباً.
-اسكبي نصف كمية الخليط في الطبق، وزعي دبس التمر، ومن ثم ضعي الكمية المتبقية من خليط الآيس كريم.
-غطّي خليط الآيس كريم بقطعة من ورق الألومينيوم، وضعيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
-شكلي كرات من الآيس كريم، وضعيها في كؤوس التقديم، وقدميها.