المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة اللوتس,طريقة تحضير كيكة اللوتس,كيكة اللوتس2016


نبض
07-21-2016, 09:32 AM
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_17_16_054b_6a566a50a1951.jpg

المقادير

12 اشخاص
3 كوب دقيق
3 ملاعق صغيرة باكنج بودر
ربع ملعقة صودا الخبز
4 حبات بيض
فانيليا
كوب ونصف سكر
كوب حليب
كوب زبدة

الحشو:

10 حبات بسكويت لوتس
ملعقة كاكاو غير محلى
ملعقة قرفة (اختياري)
4 ملاعق سكر بني
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 ملاعق صوص كراميل
نصف كوب مكسرات مجروشة

للتغطية:

بسكويت لوتس مطحون
شوكولاتة مبشورة
صوص كراميل

طريقة التحضير

تخلط مكونات الحشوة باليد جيداً مع مراعاة تكسير بسكويت اللوتس الى قطع صغيرة.

لتحضير الكيكة: يخلط الدقيق مع الباكنج بودر وصودا الخبز.

تخفق الزبدة جيداً ثم يضاف السكر ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على خليط هش.

يضاف البيض والفانيليا مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات ثم يضاف الحليب ونخلط جيداً.


يضاف خليط الدقيق مع التقليب بملعقة خشبية حتى يختفي الدقيق.

تدهن صينية مناسبة بالزبدة وتبطن بالدقيق ثم يضاف نصف الخليط، ثم توزع الحشوة برفق وأخيرا يوزع باقي خليط الكيك.

تخبز الكيكة في فرن متوسط الحارة من 35-45 دقيقة او حتى تنضج، ثم تُبرد الكيكة قبل التزيين.

تغطى الكيكة بصوص الكراميل ويوزع فوقها البسكويت المطحون، ثم يزين الوجه بالشوكولاتة المبشورة

لم يكن حُبًّا
07-21-2016, 09:58 AM
يسلمو للوصفة

ما ننحرم ^^

S T E L L A
07-21-2016, 10:39 AM
مححبيت ششكلها ههه ")
يسلموو عسسسولهه · ♡ $'
وردهه

نبض
07-21-2016, 12:04 PM
يسلمو للوصفة

ما ننحرم ^^
ي هلا

نورتي :sm2:

نبض
07-21-2016, 12:04 PM
مححبيت ششكلها ههه ")
يسلموو عسسسولهه · ♡ $'
وردهه
ي هلا

نورتي :sm2:

هل كان حباً
07-21-2016, 12:51 PM
وصفة حلوة تسلم الأيادي
تحياتي لك

حنين الروح
07-21-2016, 02:21 PM
شكلها مشهي
مشكورة نبض ع الوصفة
ماننحرم

m0m3n
07-21-2016, 02:34 PM
بشكرك نبض ع الوصفة
بانتظار جديدكك
تحياتي

صمت المشاعر
07-21-2016, 07:39 PM
يعطيك العافية على الوصفة الشهية
كل الشكر

نبض
07-23-2016, 02:23 PM
وصفة حلوة تسلم الأيادي
تحياتي لك
ششكرا ل حضضضورك

كل الورد hea:

نبض
07-23-2016, 02:23 PM
شكلها مشهي
مشكورة نبض ع الوصفة
ماننحرم
ششكرا ل حضضضورك

كل الورد hea:

نبض
07-23-2016, 02:23 PM
بشكرك نبض ع الوصفة
بانتظار جديدكك
تحياتي
ششكرا ل حضضضورك

كل الورد hea:

نبض
07-23-2016, 02:23 PM
يعطيك العافية على الوصفة الشهية
كل الشكر
ششكرا ل حضضضورك

كل الورد hea: