فن الطبخ وترتيب السفرة مع نسرين ابو زيتونة - منتديات قلب فلسطين
 
آخر 10 مواضيع
القضا فى الإسلام
الكاتـب : -
ثمرة التأخُّر
الكاتـب : -
أفتوا قتيلًا
الكاتـب : -
سبب ينهي العلا.قة مهما كانت قوية🥺💔
الكاتـب : -
مع أو ضد
الكاتـب : -
راح يجي يوم
الكاتـب : -
محشي بطاطس لذيذ
الكاتـب : -
الرد على مقال طه ليس إسماً للرسول محمد(ص)
الكاتـب : -
مَن توكل على الله كفاه ".
الكاتـب : -
بماذا تنصحوها؟!
الكاتـب : -


 
 
العودة   منتديات قلب فلسطين > الأقسام الإجتماعية > أطايب شهية
 
 

أطايب شهية هنا يتم طرح ارقى انواع الاكلات والطبخات العالميه ووصفات الطبخ الكامله

 
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
المشاركة السابقة   المشاركة التالية
#1  
قديم 05-25-2017
شهد الروح غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 16
 تاريخ التسجيل : Jun 2016
 فترة الأقامة : 3462 يوم
 أخر زيارة : 01-12-2021 (09:50 PM)
 المشاركات : 30,236 [ + ]
 التقييم : 15749
 معدل التقييم : شهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond reputeشهد الروح has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فن الطبخ وترتيب السفرة مع نسرين ابو زيتونة



هالموضوع بناء على طلب ندوش (ندى الورد)
موضوع ب قسم المطبخ نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هالاكلات الطيبة صفحة عندي عالفيس بحب اتابعها دايما لانو وصفاتها كتير بتشهي
وطريقة ترتيبها للسفرة بيرفكت وكتير باخد منها افكار مميزة وطرق حلوة بالتقديم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سلطة الديناميت تشيكن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




سلطة الديناميت تشيكن

المكونات ::

**للسلطة
خس آيسبيرج (الأمريكي ) – مقطع
1 علبة ذرة مسلوقة ومصفاة
الصوص الأبيض
½ علبة زبادي (لبن)
2 م ك مايونيز
4 م ك صوص الرانش الجاهز (استخدمت اليوم الجاهز لكن سبق نزلت وصفته على صفحتي)
1 م ص خل ابيض
ملح – فلفل اسود

** خليط نقع للدجاج
ةة
2 قطعة صدور دجاج فيليه
½ لتر لبن (لبن رايب)
2 م ك مستردة (خردل)
1 م ك صلصة طماطم (اوكاتشب)
2 م ك زيت
2 م ك خل ابيض
1 حبة بيض

** تتبيلة البهارات المستخدمة في جميع المراحل
1 م ص شطة بودر
1 م ص بهار كاري
1 م ص زعتر ورق مجفف
1 م ك بابريكا
1 م ص كركم
1 م ص بصل بودر
1 م ص ثوم بودر
1 م ص السبع بهارات (او أي بهار مشكل)
1 م ص مرق الدجاج بودر (اختياري)
ملح - فلفل اسود

دقيق ابيض - لتغليف الدجاج

للتقديم ::
3 م ك صوص البافلو (استخمت اليوم الجاهز لكن سبق نزلت طريقته على صفحتي)
½ كوب من صوص التتبيلة الفرنسية الجاهزة (نزلت صورة العبوة بالصور)

الطريقة ::

- اول خطوة نقوم بخلط مكونات تتبيلة البهارات جيدا ثم نقسمها الى قسمين
- نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة
- في بيركس عميق نخلط مكونات نقع الدجاج ثم نضيف القسم الأول من تتبيلة البهارات ونخلط جيداا
- نضيف قطع الدجاج الى خليط النقع ونخلطها جيدا , نغلف البيركس , نترك الدجاج بالثلاجة ليلة كاملة او على الأقل ساعتين
- ثاني يوم نصفي قطع الدجاج من خليط النقع
- نضيف القسم الثاني من تتبيلة البهارات الى الدقيق ثم نغلف قطع الدجاج بالدقيق جيدا
- نقلي قطع الدجاج في زيت عميق حار ونقلب على نار متوسطة حتى نحصل على اللون الذهبي
- نرفع القطع في مصفاة سلك لنتخلص من الزيت (لا نبالغ بتحمير البوب كورن حتى نحصل على قطع طرية )
- نخلط جيدا صوص البافلو مع صوص التتبيلة الفرنسية ثم نقلب قطع البوب كورن بالصوص حتى تتغلف جيدا
- في طبق التقديم نرص الخس المقطع ثم نوزع الذرة ثم نضيف جزء من الصوص الأبيض , نضيف قطع بوب كورن البافلو ونوزع المتبقي من الصوص الأببيض على قطع البوب كورن ويقدم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اي حد بدو طريقة وصفة...كلو مكتوب بالصفحة

بتمنى الموضوع عجبك ندوش
تحياتي





آخر تعديل شهد الروح يوم 05-25-2017 في 11:48 PM.
رد مع اقتباس
 
 
 



جديد مواضيع قسم أطايب شهية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق أرسل هذا الموضوع إلى صديق
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بنك المعلومات الرمضاني الطبي ... متجدد ريمااس رمضان يجمعنا 45 04-14-2022 11:10 AM
بالصور : تمثيل قاتل السيدة نسرين حسنين من مخيم النصيرات لجريمته حنين الروح الأخبار المحلية والعالمية 11 04-22-2017 07:04 AM
تعليم الطبخ عبر الفيديوهات...... رانيا أطايب شهية 44 04-11-2017 07:18 PM
الاحتلال يستعد لمنع وصول سفينة زيتونة لغزة خَمْر أيلول الأخبار المحلية والعالمية 7 10-02-2016 06:45 PM
تزيين الخيار و تقديمه على السفرة وتر أطايب شهية 6 07-29-2016 06:43 PM


الساعة الآن 05:58 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.