مقادير وصفة مقلقل الدجاج بالبطاطس 2021

المقادير

- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- الدجاج : 500 غراماً (مقطع)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح رفيعة)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح / للتزيين)
- بقدونس : ربع باقة (مفروم / للتزيين)


طريقة التحضير
شوّحي الدجاج مع الزيت إلى أن يصبح لونه أبيض ويوضع عليه ماء ساخن وملح وفلفل أسود ويترك ليستوي.
قطعي البطاطس مكعبات وتقلى بزيت غزير.
قومي بتصفية البطاطس ويوضع عليها الملح وتقلب.
اخلطي البقدونس والبصل بالبطاطس وقلّبي.
بعد أن يستوي الدجاج ضعي ملعقة كبيرة من الثوم المطحون وقومي بالتقليب لمدة ٣ دقائق.
ضعي الدجاج فوق البطاطس، وقدمي الطبق ساخناً.

ووصفةة سههلةة
يسسلم اايدكك
مم ننحرمم ي ععسسل

حلو كتير وسهل ميرسي ع الوصفه

يسلمو يا حلو
يعطيكِ العافيةة

تسلمي على الوصفه الجميله
وماننحرم مجهودك

وصفة جميلة
أشكرك على الادراج ⚘

مع انه اسمها غريب
بس شكلها زاكيه
وطريقتها سهله
يسلمو الايادي سكون
عوافي لالك

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسلموووووا ع الوصفة اللزيزة يعطيك الف عافية بانتظار جديدك دائما تحيتي