لهذه الأسباب لا تتخلّصي من قشر البطاطس.. ستذهلين من فوائدها

من الطبيعي ان يقوم المرء بتقشير البطاطس قبل طهيها، او قليها او حتّى سلقها، لكن هل تساءلتم يوماً عن فوائد قشر هذه الثمرة؟ وما فوائدها الغذائية؟
لهذه الأسباب لا تتخلّصي من قشر البطاطس.. ستذهلين من فوائدها


في هذا السياق، كشف موقع "بولد سكاي" عن فوائد غذائية وصحية لقشر البطاطس، وابرزها:

- الغنى بالبوتاسيوم والـ"نياسين" (فيتامين b3)، ما يساعد على تقوية الجهاز العصبي، ونشر الطاقة في خلايا الجسم، وحماية خلايا الدم.
- يعدّل قشر البطاطس مستوى الكوليستيرول في الجسم، ويحافظ على صحة القلب، كما يزوّد الجسم بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات.
- يساهم قشر البطاطس في تغذية خلايا الدم بالحديد الموجود في تركيبته، كما انّ غناه بالألياف يحفّز عملية الهضم.
- يمنع قشر البطاطس ارتفاع السكر في الدم، جرّاء تناول البطاطس، اذ انّه يخفّف من امتصاص "الجلوكوز".

تحياتي شيمووو

الكثير من الفيتامينات والمعادن تكون في قشور النباتات
وقشور الباطاطس غنية بالفائدة
أشكركِ للافادة والمعلومات غاليتي
لاخلا ولاعدم

ينقل لقسم عيادة قلب فلسطين

يسسلمو ع الملعومـآإت ')
وردهه

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخيروعافيه

معلومة قيمة واول مرة اقرا
عن قشور البطاطا
يعطيك العافية

سبحان الله كل هالفوائد !!

بس طعمها مش زاكي ههههه


شكرا شيمو

اوقات بحب اقليها بقشرها
لمن تكون الحبة كتير صغيرة جداً
شكرا الك ولطرححك

منورة غاليتي

مـ☻ـنـ☻ـۅرة

فؤائدها حلوةة

بس كيف بنقدر نستخدمه القشر كيف بتاكل قصدي ههه

مشكورةة للمعلومات