رولات الدجاج المحشوة بالجبن

المقادير :

صدر الدجاج: 4 صدور (شرائح)

جبنة الفيتا: 200 غم
البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
بقسماط: ربع كوب (الكعك المطحون)
لبن زبادي: كوب
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: ربع كوب

طريقة التحضير

1. ندق صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة جداً و نتبلها بالملح والفلفل.

2. نخلط الجبن مع البقدونس حتى تمتزج ثم نضع الحشوة بوسط صدر الدجاج ونلفها بشكل رول ونغلقها بعود أسنان.
3. نغطي الرولات باللبن ثم نغلفها بالبقسماط ونضعها بالفريز لمدة نصف ساعة.
4. نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ونقلي الرولات حتى تتحمر.

سلمت أناملك وسلمتِ
شكراً جزيلاً

بحب الأكلات إلي مكون أساسي فيها صدر الدجاج
طبق شهي وأضافة جميلة
أشكرك لطرح الطريقة
يسلمو دياتك
ودي

شكلا لزيز وطريقتها سهللة
عوافي عالوصفة الطيبة
ما ننحرم

منظرهم مشهي
شكرا لك للوصفة
وردي

أسعدنِي تواجدَكم جميعًا
كلّ الشّكر لكم
أنرتم متصفحِي بوجودكم
دمتم بكل سعاادة ^^

شكلهم بشهي نور
يسلمو ع الوصفه اللزيزه حبيبتي

شكراً على الطريقه
تحياتي

شكلها حلو كثير

ومشههي

عوافى الكك

الأحلا تواجدكم
كلّ الشّكر لكم
نورتوا ^^