برجر بافلو الدجاج . !

المقادير :
500 جرام لحم صدور دجاج مفروم
ربع كوب صوص حار
نصف كوب جزر مبشور
ساق كرفس مفرومة ناعم
ملعقة مسحوق ثوم
ملعقة مسحوق بصل
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
نصف ملعقة ثوم مفروم
نصف كوب بقسماط
ملح وفلفل اسمر
للتقديم: خبز كيزر
خس
صوص البلوتشيز:
1/2 كوب زبادي (روب) يوناني
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب حليب
120 جرام بلوتشيز (جبن ريكفورد)
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير :
لتحضير البرجر: اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
شكلي أقراص البرجر وسخني الشواية ثم ضعي أقراص البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب او حتى تنضج.
لتحضير الصوص: اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس واحفظيه في الثلاجة.
لتقديم الساندوتش: ضعي الخس ثم البرجر ثم الصوص وقدمي البرجر ساخن.

شكلها بيششههي

والبرجر زاكي بكل وصفاته

يسسلمو وتين للوصفة

ماننحرم

شكلها مشهي
وبحب هالأشياء
مشكورة وتين

خمر ايلول


الف شششكر ل حضضورك الحلو

هل كان حبا

الف شششكر ل حضضورك الحلو

يسسلمـو ععسولهه ')
ورددهه

الف شششكر ل حضضورك الحلو

شكلها بيشهي
شكرا لك ع الوصفة

نورت