الفتوش

الفتوش :-

[]G]

المكوّنات:

خس - باقة

نعناع طازج - 3 ملاعق كبيرة

بقدونس - نصف باقة

خيار - 5

طماطم - 4

زيت زيتون - ربع كوب

عصير ليمون حامض - 6 ملاعق كبيرة

ملح - بحسب الرغبة

سماق - ملعقتان كبيرتان

خبز محمّص - بحسب الرغبة

بقلة طازجه - ملعقتان صغيرتان

زعتر طازج - ملعقة صغيرة

فجل احمر شرائح

نصائح

- أضيفي القليل من دبس الرمان لتحصلي على مذاق للفتوش لا يقاوم.
- قدمي الفتوش على سفرتك الى جانب الطاووق المشوي أو الكباب المشوي.

طريقة العمل

1- إفرمي الخس، النعناع والبقدونس جيداً ثم قطّعي الخيار والطماطم.
2- وزّعي الخضار المفرومة في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي الزعتر والبقلة.
3- في وعاء صغير الحجم، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والسماق.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اسكبي المزيج فوق الخضار.
5- قلّبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم وزّعي الخزب المحمص على وجه الفتوش قبل التقديم.

اكيه الفتوش بحبها
شكلها بشهي
يسلمو هالديات حبيبتي

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lonely heart اكيه الفتوش بحبها شكلها بشهي يسلمو هالديات حبيبتي

ودياتك حبيبتي لونلي
يسعدك ربي
نورتِ

سلطة الفتوش كثير غالية ع قلبي
شكرا نقاء ع الوصفة من يد ما نعدمها

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي سلطة الفتوش كثير غالية ع قلبي شكرا نقاء ع الوصفة من يد ما نعدمها

تسلميلي حبيبتي ساندي
يسعدك ربي
نورتِ

لذيذ مرة الفتوش
وفيه حموضة حلوة
أشكرك على الوصفة الجميلة ⚘

الله يرحم ستي كانت كتير تحبها
و انا صرت احبها متلها كمان
يسلمو ع الوصفة
تحياتي